Barolo Riserva Speciale från 1968 är framställd av Luigi Calissano & Figli, ett historiskt vinhus med rötter i Alba som grundades i slutet av 1800-talet. Producenten tillhörde en grupp mindre piemontesiska aktörer som under 1900-talets första hälft var med och formade områdets vinkultur. De levererade klassiska viner till både den lokala och internationella marknaden och utsågs bland annat till hovleverantör, ”Provveditori Vino della Real Casa”. Vinhuset belönades även med en rad utmärkelser vid internationella utställningar mellan 1892 och 1914, däribland i Paris, St. Louis och Milano. På 1970-talet gick företaget i konkurs, vilket innebär att flaskor från Calissano i dag representerar en svunnen epok av traditionell vinmakning från tiden före den moderna italienska vinrevolutionen.
Vinet kommer från Piemonte i nordvästra Italien, en region vid foten av Alperna som präglas av ett stort fokus på hur jordmån och mikroklimat påverkar vinrankorna. Landskapet domineras av dramatiska kullar, särskilt i underområdet Langhe, där den typiska höstdimman sveper in över vingårdarna. Inom detta landskap ligger Barolo, ett prestigefyllt område sydväst om Alba vars produktion är strikt knuten till druvan Nebbiolo. Årgång 1968 var i detta område präglad av svaga och regniga förhållanden.
Denna utgåva är klassificerad som Denominazione d’Origine Controllata (DOC) och bär beteckningen Riserva Speciale. Vinet är buteljerat direkt i produktionszonen och kommer i det historiska formatet 720 milliliter med en alkoholhalt på 13,5 procent.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.