Barolo Riserva Alfredo Prunotto från 1981 är ett klassiskt italienskt rödvin. Vingården, som vid denna tid drevs av Colla och Filiberti, har sin bas i Alba. Vinet är buteljerat av vinhuset självt under namnet Cantina S. Cassiano och bär den högsta italienska kvalitetsklassificeringen, Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG).
Vinet kommer från Barolo, ett av de mest prestigefyllda vinområdena i regionen Piemonte i nordvästra Italien. Området är beläget i Langhe, sydväst om Alba, där landskapet präglas av dramatiska och branta kullar. Dessa kullar täcks ofta av en tät morgondimma under hösten, vilket skapar ett unikt mikroklimat som skyddar druvorna och bidrar till en lång modningsprocess. Piemonte är känt för sina små, familjedrivna vingårdar och ett stort fokus på hur jordmån och klimat påverkar vinet. Årgång 1981 i området uppmärksammas för sina fina och stabila grundegenskaper.
Denna Barolo Riserva är framställd uteslutande av Nebbiolo, en italiensk druvsort som är djupt förknippad med Piemonte och i synnerhet med vinerna från Barolo och Barbaresco. Druvan utgör basen för några av Italiens mest berömda rödviner och trivs särskilt bra i det lokala klimatet vid foten av Alperna.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.