Vinet Alsace Dietrich från årgång 2003 är framställt av Caves Dietrich et Fils. Vinet bär klassificeringen Appellation Alsace Contrôlée och är buteljerat med beteckningen Réserve. I enlighet med regionens traditioner är vinet namngivet efter sin druvsort, vilket är unikt för fransk vinkultur där det geografiska ursprunget annars brukar stå i fokus.
Denna utgåva är gjord uteslutande på riesling, som är en av de mest utbredda och framträdande druvsorterna i Alsace. Druvan har en klassisk status och odlas även i stor utsträckning i områden som Tyskland, Österrike och Washington. I Alsace utgör den en av regionens ädla sorter och är en hörnsten i den lokala vitvinsproduktionen.
Alsace är en historisk vinregion i nordöstra Frankrike, belägen mellan floden Rhen och bergskedjan Vogeserna. Området har genom historien skiftat mellan franskt och tyskt styre, vilket har satt sin prägel på den lokala vinkulturen. Vinmarkerna sträcker sig i ett smalt bälte längs Vogesernas östsluttningar, uppdelat i departementen Bas-Rhin i norr och Haut-Rhin i söder. Klimatet är semikontinentalt och påverkas starkt av Vogeserna, som fungerar som en naturlig barriär mot regn och västliga vindar. Denna regnskugga gör Alsace till ett av Frankrikes torraste och soligaste vinområden, vilket ger druvorna en lång och stabil växtsäsong.
Jordmånen i regionen är mycket varierad till följd av geologiska förkastningar. Inom korta avstånd växer vinstockarna i en mosaik av jordtyper som granit, kalksten, skiffer, lera, grus och den lokala rosa sandstenen, grès de Vosges. Vinerna från Alsace tappas traditionellt på den karaktäristiska höga och slanka flasketypen som kallas för ”flûte d’Alsace”.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.