Akashi Meisei är en japansk blended whisky där maltwhisky möter whisky gjord på vete. Namnet Meisei betyder ungefär ”kändisar” – en karaktärsfull whisky som passar både för en stilla provning och i välvalda drinkar.
Doft & Smak
En balanserad stil där maltens fyllighet får sällskap av en mjukare, rund ton från vetewhiskyn. Lagringen på amerikansk ek bidrar med en tydlig fatkaraktär och en varm avslutning.
Destillering & Lagring
Whiskyn är en blandning av vete- och single malt-whisky. En betydande del, 45 procent, har lagrats på amerikanska ekfat.
Servering
Prova den ren eller med några droppar vatten för att utforska fatkaraktären. Den fungerar också med en stor iskub eller som bas i en whisky highball med sodavatten.
Destilleri
Akashi är ett japanskt whiskymärke från Eigashima Shuzo, en familjeägd producent i Akashi i Hyōgo prefektur. Företaget har rötter i sakebryggning och är känt för sin lokala förankring.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.