2021 Château Lafite Rothschild Pauillac Premier Grand Cru Classé Magnum är en av Bordeaux mest eftertraktade viner, här i imponerande magnumformat som både förstärker lagringspotentialen och gör upplevelsen extra exklusiv. Château Lafite Rothschild är ett av de mest legendariska slotten i Pauillac, med en historia som sträcker sig flera hundra år tillbaka och en status som symbol för elegans, precision och långlivade viner.
Smakprofil
Vinet visar typiskt en djup, tät färg med ungdomlig lyster. Doften brukar vara finstämnd och komplex med toner av svarta vinbär, ceder, blyerts, viol, tobak och diskreta inslag av grafit och fat.I munnen är stilen förväntat klassisk och aristokratisk, med silkiga tanniner, hög precision och en imponerande balans mellan koncentration och friskhet. Eftersmaken är lång, nyanserad och mineraldriven. Detta är ett vin som inte främst är gjort för att njutas ungt, utan som kan utvecklas vackert under flera decennier.
Vinifiering
Druvorna kommer från Château Lafite Rothschilds välkända lägen i Pauillac, där grusjordar och utmärkt dränering bidrar till vinets elegans, struktur och djupa fruktprofil. Vinifieringen sker med stor noggrannhet för att bevara friskhet, terroiruttryck och balans, med selektiv skörd och traditionellt hantverk i kombination med modern precision.
Mat & Servering
Servera vid cirka 16–18 °C och gärna med några timmars dekantering om vinet dricks ungt. Passar utmärkt till oxfilé, lamm, vildfågel, anklever, svamprätter och lagrade hårdostar.
Producent
Château Lafite Rothschild är ett av de mest berömda slotten i Bordeaux och en av de fem klassificerade Premier Grand Cru Classé från 1855. Slottet är särskilt känt för sin finess, lagringsduglighet och konsekventa kvalitet, och räknas sedan länge till regionens allra största namn.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.