2021 Cantina Giba 6 Mura Rosso Riserva är ett rött vin från Sulcis på Sardinien, gjort på den lokala druvan Carignano. Det förankrar sig i en lång sardisk tradition av Carignano-viner, kända för sin fylliga frukt och sitt tydliga ursprung.
Smakprofil
Carignano från Sulcis brukar ge viner med djup rubinröd färg och aromer av mörka bär, mogna körsbär och örter. I smaken kan du vänta dig generös frukt, en stadig struktur och toner av kryddor. Exakta smaknyanser beror på vinets framställning och lagring.Med sin struktur kan vinet utvecklas vidare under några år vid god förvaring, men det går också att njuta av nu.
Mat & Servering
Passar fint till grillat lamm, långkok på nötkött, smakrika korvrätter eller lagrade ostar. Servera gärna vid cirka 16–18 °C. En kort stund i karaff kan hjälpa vinet att öppna upp, särskilt om det känns slutet när flaskan nyss öppnats.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.