2018 Masseto Magnum

2018 Masseto Magnum är en av Italiens mest eftertraktade Merlot-viner och en sann kultklassiker från Tenuta dell’Ornellaia. Den här magnumutgåvan kombinerar silkig precision med stor koncentration, och 2018 är dessutom första årgången från den nya, helt dedikerade vingården och källaren som byggts för att möta Massetos ikonstatus. Resultatet är en vinupplevelse med både djup, elegans och samlarvärde.

Smakprofil
I glaset visar vinet en tät, mörk rubinröd färg som antyder både kraft och finess. Doften är generös och nyanserad med mörka körsbär, plommon, björnbär, marmelad, choklad, läder och en fin ton av söt tobak och kryddor.Smaken är fyllig men samtidigt slank och exakt, med mogna röda och mörka frukter som bärs av välpolerade tanniner och en lång, harmonisk eftersmak. 2018 års Masseto är drickmogen nu, men magnumformatet ger utmärkt lagringspotential och kommer sannolikt att utvecklas vackert under många år framöver.

Vinifiering
Masseto kommer från kustområdet i Toscana, där en unik jordmån och ett gynnsamt klimat ger förutsättningar för mycket koncentrerade och uttrycksfulla Merlotviner. 2018-årgången producerades i den nya vingården, byggd för gravitationsflöde och med moderna betongkärl samt en traditionell kurvpress, vilket möjliggör varsam hantering av druvorna och en fin precision i vinifieringen.

Mat & Servering
Masseto passar utmärkt till grillad entrecôte, lammstek, oxfilé, tryffelrätter och långlagrade hårdostar. Servera gärna vid 16–18 °C och karaffera helst 1–2 timmar innan servering för att öppna upp vinets aromer och struktur, särskilt om flaskan är ung eller nyligen har varit i vila.

Producent
Tenuta dell’Ornellaia är en av Italiens mest respekterade producenter och har satt Bolgheri på världskartan med viner som kombinerar internationell stil med tydlig toskansk identitet. Masseto har blivit ett av husets mest ikoniska namn och räknas i dag till de mest samlarvärda Merlot-vinerna i världen, med återkommande höga internationella omdömen och en stark ställning bland premiumviner.