Griesel & Compagnie Riesling Brut Tradition 2022 är ett tyskt mousserande vin på Riesling från Hessische Bergstraße. Den torra brut-stilen och druvans friska syra gör det till ett fint val för dig som söker ett matvänligt bubbel med tydlig karaktär.
Smakprofil
Den tillgängliga smakbeskrivningen gäller årgång 2018 och bör därför ses som en fingervisning snarare än en säker beskrivning av 2022. I 2018 års vin noterades en gul till guldgul färg, toner av rostat rågbröd och jästdeg samt grapefrukt, mandarinskal, jasmin, muskot och barrskog. Smaken beskrevs som örtig och kryddig, med en lätt bitter ton, fin mousse och frisk syra.
Mat & Servering
Servera väl kylt, omkring 6–8 °C. Rieslingens friska syra och brut-stil passar fint till skaldjur, sushi, rökt fisk och lättare rätter med örter eller citrus. Dekantering behövs normalt inte för mousserande vin.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.