Perrier-Jouët Blanc de Blancs är en frisk, elegant champagne gjord på Chardonnay, med spröd citrus och fina blomstertoner i centrum. Den här presentförpackningen innehåller dessutom två champagneglas – en uppskattad gåva och ett fint sätt att upptäcka husets särpräglade Chardonnaystil. Maison Perrier-Jouët grundades 1811 och har länge förknippats med just eleganta champagner med Chardonnay i huvudrollen.
Smakprofil
Vinet har en ljus, gyllengul ton. Doften är frisk och blommig, med citrus och en lätt fruktighet som ger ett livfullt första intryck.På gommen är champagnen pigg och balanserad, med spridda citrustoner och en ren, fräsch avslutning. Den är god att dricka nu, medan fräschören och de florala tonerna står i fokus.
Mat & Servering
Servera väl kyld, omkring 8–10 °C, till ostron, skaldjur eller lättare fiskrätter. Den friska citruskaraktären passar också fint som aperitif. Dekantering behövs inte; öppna flaskan strax före servering.
Producent
Champagne Perrier-Jouët grundades 1811 av Pierre-Nicolas Perrier och Rose-Adélaïde Jouët. Huset har sin bas i Champagne och är särskilt känt för sin eleganta stil och sitt fokus på Chardonnay, en druva som märks tydligt i Blanc de Blancs.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.