Quattrociocchi Citronmarmelad – hantverk från Lazio, Italien
En frisk lite syrlig och elegant citrusmarmelad från Lazio, skapad med samma omsorg och precision som gjort Quattrociocchi berömda.
Vad vore det italienska köket utan citronens friska, solmogna doft? Denna extra citronmarmelad tillverkas av noggrant utvalda citroner där det handrivna skalet står i centrum. Skalet bearbetas varsamt i en specialutvecklad maskin framtagen av Americo Quattrociocchi själv – allt för att lyfta fram den naturliga, friska bitterheten och den aromatiska citruskaraktären.
Den skonsamma processen bevarar citronens rena smak och ger en marmelad med perfekt balans mellan syra, sötma och lätt bitter elegans.
Perfekt till nyrostat bröd, croissant, yoghurt, pannacotta eller som ett friskt lyft till lagrade ostar och bakverk.
Ingredienser:
Citron 73%, socker 27%
100 g frukt per 100 g färdig produkt
Produktkategori: Vegetabilisk konservering
Ursprung råvaror: Italien
Efter noggrann selektering, tvätt och malning koncentreras frukten varsamt innan socker tillsätts. Marmeladen fylls på burk och pastöriseras vid 90°C i 30 minuter för att säkerställa kvalitet och hållbarhet.
Resultatet är en marmelad med äkta italiensk själ
Perfekt till:
- lagrade ostar
- nybakat bröd
- yoghurt
- som en elegant touch till desserter
- på Cornetto (croissant)
Quattrociocchi från Lazio – tradition, precision och passion i varje burk.
Quattrociocchi – Lemon Extra Jam 350 g
Ett genuint hantverk från Quattrociocchi i Lazio – där tradition, innovation och passion möts i varje burk.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.