Langlois Crémant de Loire Rosé Brut är ett elegant mousserande vin från Loire, gjort på Cabernet Franc och Pinot Noir. Den livfulla roséfärgen följs av en frisk, fruktig stil som passar lika fint som välkomstdrink som till mat.
Smakprofil
Vinet har en klar roséfärg och en fin, ihållande mousse. Doften går i riktning mot röda bär, som smultron och hallon, med friska frukttoner.
Vinifiering
Vinet kommer från Loire och görs på Cabernet Franc och Pinot Noir. Som Crémant de Loire framställs det enligt den traditionella metoden, där den andra jäsningen sker på flaska. Exakta uppgifter om vingårdsläge, skörd och lagring är inte angivna. Njut av vinet ungt för att fånga dess friska, fruktiga uttryck.
Mat & Servering
Servera väl kylt, omkring 6–8 °C, som aperitif eller till laxtartar, skaldjur och milda ostar. Den friska bärigheten passar också till rätter med kyckling eller en sallad med färska bär. Dekantering behövs inte.
Producent
Langlois-Chateau grundades 1885 och har sitt säte i Saumur i Loiredalen. Huset har en lång specialisering på mousserande vin och blev en del av Champagne Bollinger-gruppen 1973. Producentens fokus på Crémant de Loire har gjort det till ett välkänt namn inom regionens mousserande viner.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.