Produktbeskrivning: Traditionell taiwanesisk fermenterad tofu gjord på svarta sojabönor. Har en fyllig, salt och fermenterad smak och används som smakrik krydda eller tillbehör i asiatisk matlagning.
Användning: Passar till ris, congee och nudlar eller som smaksättning i wok, grytor, marinader och såser. Produkten har en intensiv smak, så en liten mängd räcker långt.
Ursprung: Taiwan
Ingredienser: Svarta SOJABÖNOR (48%), vatten, socker, brunt ris, salt, surhetsreglerande medel (E330, E516), chili, alkoholhaltig risdryck (vatten, klibbigt ris), palmfett, emulgeringsmedel (E322, E432), klumpförebyggande medel (E551).
Allergener: SOJA.
Kan innehålla andra allergener beroende på tillverkningsmiljö; inga ytterligare allergener anges på etiketten.
Nettovikt: 380 g
Avrunnen vikt: 310 g
Näringsvärde per 100 g
| Näringsämne | Mängd |
|---|---|
| Energi | 855 kJ / 204 kcal |
| Fett | 6,3 g |
| – varav mättat fett | 1,1 g |
| Kolhydrater | 27 g |
| – varav sockerarter | 21,4 g |
| Protein | 9,7 g |
| Salt | 9,1 g |
Förvaring: Förvaras svalt och torrt. Förvaras i kylskåp efter öppning och håll burken väl tillsluten.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.