Primus Alto de Casablanca från 1997 är ett rött vin producerat av Veramonte. Vinet har sitt ursprung i Chile och kommer från området Alto de Casablanca, som är en del av den större regionen Aconcagua Valley. Druvorna till detta vin odlas på producentens egna vingårdar i Casablanca-dalen.
Aconcagua Valley är beläget i centrala Chile, cirka 100 kilometer norr om huvudstaden Santiago. Regionen sträcker sig från Anderna i öster till Stilla havet i väster och har status som en officiell chilensk DO (Denominación de Origen). Området präglas av ett medelhavsklimat med varma dagar, svala nätter och betydande temperaturskillnader mellan dag och natt. Jordmånen är varierad och består av allt från alluvialt grus och sand till kalk och lera. Aconcagua Valley är i dag hemvist för flera av Chiles mest ikoniska vinhus.
Vinet är framställt på en druvblandning bestående av Merlot och Carmenère. Merlot är en klassisk blå druva som har en stor utbredning i vinvärlden och odlas flitigt i områden som Bordeaux, Kalifornien, Washington och norra Italien. Carmenère är en historiskt intressant druvsort som var vanligt förekommande i Bordeaux under 1800-talet, vilket sammanfaller med den tidsperiod då Chile först började importera sina vinstockar från Frankrike.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.