Château Haut-Durandet är ett rött vin från 1990, framställt av producenten Bernard Dizier. Vinet är buteljerat direkt på egendomen och har sitt ursprung i den historiska vinregionen Bordeaux i sydvästra Frankrike.
Bordeaux är beläget vid den franska Atlantkusten och har en lång tradition av vinexport som sträcker sig tillbaka till medeltiden. Regionen är geografiskt uppdelad av floden Gironde, där den vänstra stranden domineras av grusjordar och den högra stranden har sina egna specifika markförhållanden. Vinet bär klassificeringen Bordeaux Supérieur, en regional appellation som etablerades 1943 och i dag omfattar cirka 12 400 hektar. Denna klassificering ställer strängare krav på produktionen jämfört med en standard-Bordeaux. Regelverket föreskriver bland annat lägre skördeuttag, äldre vinstockar, tätare plantering, en högre lägsta alkoholhalt samt ett krav på minst nio månaders lagring hos producenten.
Produktionen av röda viner inom Bordeaux Supérieur baseras primärt på druvsorterna Merlot och Cabernet Sauvignon. Dessa kompletteras ofta med Cabernet Franc, Petit Verdot, Malbec och ibland Carmenère. Årgång 1990 är historiskt betydande för området och har tilldelats en poäng på 97 på den klassiska 100-poängsskalan. Året präglades av mycket gynnsamma förhållanden som resulterade i en hög mognadsgrad i vingårdarna.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.