Château Duhart-Milon Pauillac 4. Cru 2022 är en klassisk Bordeaux med både kraft och elegans, skapad för dig som uppskattar precision, struktur och djup. Sedan slottet knöts till Lafite Rothschild-familjen 1962 har kvaliteten höjts markant, och i 2022 års utgåva märks husets disciplin i varje detalj.
Smakprofil
I glaset visar vinet en tät, mörk färg som redan signalerar koncentration och allvar. Doften öppnar med svarta vinbär, mörka körsbär, ceder, grafit och en fin ton av varma kryddor, följt av diskreta ektoner och en tydlig Pauillac-signatur.Smaken är fyllig men samtidigt exakt, med mogna tanniner, bra fruktenergi och en friskhet som håller helheten levande. Det här är en årgång med imponerande struktur och lång eftersmak, och den har utan tvekan potential att utvecklas fint under många år i källaren.
Vinifiering
Druvorna kommer från Pauillac i Bordeaux, där grusiga jordar och det tempererade atlantiska klimatet ger utmärkta förutsättningar för Cabernet Sauvignon och Merlot. Årgång 2022 präglades av värme och torra förhållanden, vilket krävde noggrann selektering i vingården och en kompromisslös precision i arbetet för att bevara friskhet och balans i vinet.
Mat & Servering
Servera till klassiska rätter som entrecôte, lammstek, anka, vilt eller långlagrade hårdostar. En serveringstemperatur på cirka 16–18 °C är idealisk, och vinet mår bra av att dekanteras 1–2 timmar i ung ålder för att öppna upp aromerna och mjuka upp tanninerna.
Producent
Château Duhart-Milon är ett av de mest respekterade slotten i Pauillac och blev särskilt uppmärksammat efter att det köptes av ägarna bakom Château Lafite Rothschild 1962. Under deras ledning har produktionen drivits med stor noggrannhet och ambition, vilket har gjort Duhart-Milon till ett självklart namn för Bordeauxälskare som söker hög kvalitet och tydlig klassisk stil utan de allra högsta priserna.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.