Montefico Barbaresco Riserva 1999 är ett rött vin från Produttori del Barbaresco, framställt uteslutande av druvan Nebbiolo. Denna druvsort är djupt förankrad i nordvästra Italien och odlas huvudsakligen i klassiska områden som Barolo och Barbaresco. Årgången 1999 tilldelades en poäng på 92 och beskrivs som en elegant årgång för området. Vinet bär den högsta italienska kvalitetsklassificeringen, Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG) Riserva.
Enligt producentens egna specifikationer framställs deras Riserva-viner endast under de bästa skördarna. Vinet från utvalda historiska platser i den klassiska zonen genomgår fyra års lagring innan det buteljeras under denna beteckning. Druvorna till just detta vin kommer från vingården Montefico, där markerna sköttes av vinodlarna Grasso, Rocca och Vacca. Den totala produktionen för denna utgåva uppgick till 5 870 flaskor.
Produttori del Barbaresco är ett av världens mest respekterade vinkooperativ. Den nuvarande verksamheten grundades 1958 av lokala vinodlare, men historien sträcker sig tillbaka till 1894 då Domizio Cavazza etablerade det första kooperativet i området. I dag samlar kooperativet 51 medlemmar som tillsammans äger 110 hektar mark i Barbaresco-zonen. En central del av producentens identitet är deras nio enskilda vingårdar, däribland Montefico, som tillsammans representerar appellationens olika terroirer.
Vinet har sitt ursprung i Piemonte, en region inramad av Alperna och känd för sitt stora fokus på hur jordmån och mikroklimat påverkar vinrankorna. Det dramatiska landskapet i underområdet Langhe präglas av branta kullar som ofta täcks av en tät morgondimma under hösten, vilket skyddar druvorna och bidrar till en lång modningsprocess. Barbaresco ligger öster om staden Alba, ett område som även är historiskt förknippat med regionens rika gastronomi och vita tryffel.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.