Mosen Pago Carralon Cariñena Reserva från årgång 1953 är producerat av Vicente, Suso y Pérez, på etiketten även refererade till som familjen Suso. Vinet kommer från den specifika vingården Pago Carralon och framställdes som en begränsad reservautgåva.
Ursprunget är Cariñena, beläget i provinsen Zaragoza i den autonoma regionen Aragonien, mellan Madrid och Barcelona. Cariñena är en av Spaniens äldsta vinregioner med en dokumenterad vinkultur som sträcker sig tillbaka till romartiden. Området fick sin officiella DO-status redan 1932, vilket gör det till en av landets allra första erkända appellationer. Regionen har gett namn åt druvan cariñena, internationellt känd som carignan, men i dag domineras planteringarna av garnacha, ofta från mycket gamla vinstockar. Dessa kompletteras av sorter som tempranillo, cabernet sauvignon, syrah, merlot och mazuelo.
Klimatet i regionen är utpräglat kontinentalt med varma, torra somrar och kalla vintrar. Förhållandena modereras av den karakteristiska Cierzo-vinden från nordväst, som rensar luften och håller vinstockarna torra. Jordmånen varierar från brun lera och kalk till sten och grus, ofta med ett högt innehåll av järn.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.