Barbaresco Classico Enrico Serafino 1949 är ett historiskt rödvin från den prestigefyllda regionen Piemonte i nordvästra Italien. Vinet är framställt av den klassiska druvan nebbiolo, som är djupt förankrad i områdets vinproduktion och känd som en av landets främsta druvsorter. Producenten Enrico Serafino grundades redan 1878 i Canale, beläget i hjärtat av Roero på den norra sidan av floden Tanaro. Vinhuset är ett av Piemontes äldre och har en historia som sträcker sig över hela den moderna italienska vinepoken från landets enande och framåt.
Under 1900-talet genomgick Enrico Serafino flera ägarskiften och var under många år en del av LVMH-koncernen genom Krug-familjen. År 2015 förvärvades egendomen av Krause Holdings, som i dag äger flera framstående vinhus i Piemonte. Sortimentet täcker en bred portfölj av regionens klassiska appellationer, från Barolo och Barbaresco till Roero och den mousserande Alta Langa. Vinhusets långa tradition avspeglas även i de historiska utmärkelser som nämns på etiketten, med medaljer från utställningar i bland annat Turin 1884, Rom 1885 och Paris 1900.
Vinet kommer från Barbaresco, ett av Piemontes mest framstående vinområden beläget i Langhe, öster om staden Alba. Produktionen i detta område är koncentrerad kring byarna Barbaresco, Neive, Treiso och San Rocco Seno d’Elvio. Landskapet i Piemonte, vars namn betyder ”vid bergets fot”, präglas av dramatiska och branta kullar som omges av Alperna. Under hösten sveps dessa kullar ofta in i en tät morgondimma, ett mikroklimat som skyddar druvorna och bidrar till en lång modningsprocess. Regionen är internationellt erkänd för sitt starka fokus på hur jordmån och klimat formar vinerna.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.