Detta rödvin från 1976 är producerat av Ascheri Giacomo inom den officiella appellationen Denominazione di Origine Controllata (DOC). Vinet är framställt och buteljerat i den ursprungsskyddade produktionszonen för Barolo. Årgången 1976 beskrivs som varm och mogen, och den har tilldelats en poäng på 87 på den klassiska 100-poängsskalan.
Barolo är ett av Italiens mest prestigefyllda vinområden och är beläget i underregionen Langhe, sydväst om staden Alba. Området tillhör regionen Piemonte i nordvästra Italien, som omges av Alperna. Piemonte kännetecknas av ett dramatiskt landskap med branta kullar som under hösten ofta sveps in i en tät morgondimma. Denna dimma fungerar som ett skydd för druvorna och bidrar till en lång modningsprocess. Regionen har ett stort fokus på terroir och hur det lokala mikroklimatet samt jordmånen påverkar vinrankorna. Piemonte är även historiskt förknippat med en rik gastronomi, där lokala specialiteter som vit tryffel från Alba och hasselnötter har en framträdande plats.
Vinet är gjort på druvan nebbiolo, som är tätt förknippad med just Barolo och Piemonte. Nebbiolo är en av Italiens mest framstående druvsorter och trivs särskilt bra i de specifika förhållanden som råder i Langhe-kullarna. Här utgör druvan grunden för några av landets mest klassiska och prestigefyllda rödviner.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.