Denna Barbaresco från 1979 är ett rödvin från den prestigefyllda regionen Piemonte i nordvästra Italien. Vinet är framställt uteslutande av druvan nebbiolo, som är djupt förankrad i områdets vinhistoria och utgör grunden för regionens mest klassiska viner. Barbaresco är beläget i Langhe, öster om staden Alba, och produktionen är koncentrerad kring kommunerna Barbaresco, Neive, Treiso och San Rocco Seno d’Elvio. Årgången 1979 har tilldelats en poäng på 88 och beskrivs som mjuk och charmig, vilket speglar årets förutsättningar i området.
Piemonte, vars namn betyder ”vid bergets fot”, omges av Alperna och kännetecknas av sina dramatiska, branta kullar. Området har ett stort fokus på terroir och hur jordmån samt mikroklimat påverkar vinrankorna. Under hösten sveps kullarna ofta in i en tjock morgondimma som skyddar druvorna och bidrar till en lång modningsprocess. Regionen är även ett historiskt centrum för lokal gastronomi, känd för specialiteter som vit tryffel från Alba och hasselnötter.
Vinhuset Prunotto grundades ursprungligen 1904 i Serralunga under namnet ”Ai Vini delle Langhe”. Det fick sitt nuvarande namn 1923 när Alfredo Prunotto tog över verksamheten. En viktig milstolpe i husets historia inträffade 1956 när Beppe Colla tog över driften. Han blev en pionjär inom cru-tänkandet i Piemonte genom att buteljera vin från specifika vingårdslägen separat, i stället för att blanda dem. Sedan 1989 har Prunotto varit en del av vinfamiljen Marchesi Antinori och fungerar i dag som deras bas i Piemonte, med säte i Alba. Vinet är buteljerat lokalt i produktionszonen under den officiella klassifikationen Denominazione di Origine Controllata.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.