Don Melchor Puente Alto Vineyard Private Reserve från årgång 1998 är ett rött vin från den framstående chilenska producenten Concha y Toro. Vinhuset grundades 1883 av den chilenske politikern och affärsmannen Don Melchor Concha y Toro, som tidigt hämtade vinmakare och franska vinstockar från Bordeaux. Don Melchor är husets toppvin och är uppkallat efter grundaren. Enligt vinets baksidesetikett är denna utgåva resultatet av ett förnyat fransk-chilenskt samarbete, där franska vinmakare anlitades för att utveckla ett vin från den historiska vingården Puente Alto med ambitionen att skapa en produkt som kan mäta sig med Europas klassiska viner.
Vinet har sitt ursprung i Maipo Valley, beläget nära huvudstaden Santiago. Detta är Chiles äldsta och mest klassiska vinregion, etablerad under mitten av 1800-talet. Inom denna region ligger området Puente Alto vid foten av Anderna, en zon som ofta betraktas som landets främsta ursprung för högklassiga röda viner. Vingårdarna är belägna på 600 till 800 meters höjd längs Maipofloden. Klimatet präglas starkt av Anderna, vars bergstoppar skuggar markerna om morgonen och bidrar med svala vindar om kvällarna. Detta skapar markanta temperaturskillnader mellan dag och natt. Jordmånen består av näringsfattiga och steniga alluviala avlagringar från bergen. Denna väldränerade mark begränsar vinstockarnas tillväxt och ger små, koncentrerade druvor.
Vinet är baserat på Cabernet Sauvignon, en druva som utgör den absoluta merparten av planteringarna i Puente Alto. Det är en av världens mest kända blå druvsorter och har en historisk utbredning i klassiska vinregioner som Bordeaux, Kalifornien, Washington och Toscana.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.