Weingut Giegerich Riesling Schlossberg 2023 kommer från Buntsandsteinlägena på Klingenberger Schlossberg i Franken. Här möts Rieslingens fruktighet och en mineralisk, sval precision – ett uttryck som låter ursprunget stå i centrum.
Smakprofil
Doften präglas av typisk Rieslingfrukt. Smaken är klar och mineralisk, med fin syra och en sval, precis avslutning. Uppgifter om vinets utseende och lagringspotential finns inte angivna.
Vinifiering
Druvorna kommer från Buntsandsteinjordar på Klingenberger Schlossberg. Detaljer om skörd och vinifikation har inte specificerats.
Mat & Servering
Den fina syran och mineraliska stilen passar fint till fisk, skaldjur och lättare rätter med örter eller citrus. Servera väl kylt, omkring 8–10 °C. Vinet behöver normalt inte dekanteras, men kan gärna få lufta en kort stund i glaset.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.