Maximin Grünhaus Riesling Herrenberg Kabinett 2024 kommer från en av Mosel-Saar-Ruwers klassiska egendomar och förenar Rieslings tydliga ursprung med Kabinetts lättare stil. Herrenberg är en av vingårdens historiska lägen, vilket ger vinet en särskild koppling till den branta Ruwerdalen.
Mat & Servering
Servera väl kylt, omkring 8–10 °C. Riesling Kabinett passar ofta fint till kryddstark asiatisk mat, fisk och skaldjur eller rätter med en lätt sötma; det kan också vara ett friskt val till milda ostar. Dekantering är normalt inte nödvändig, men låt gärna vinet luftas en kort stund i glaset.
Producent
Weingut Maximin Grünhaus ligger vid Ruwer, en biflod till Mosel, och har en lång historia som sträcker sig tillbaka till medeltiden. Egendomen är särskilt förknippad med sina branta vingårdslägen och Rieslingviner från olika delar av sluttningen. Sedan 1882 har den ägts av familjen von Schubert.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.