Weingut Georg Breuer Riesling Berg Roseneck 2019 kommer från en namngiven vingårdsläge i Rheingau, där Riesling får uttrycka platsens särprägel. Berg Roseneck ligger i en sydvänd sluttning mellan Berg Schlossberg och Berg Rottland.
Vinifiering
Berg Roseneck har stenig lerjord med inslag av skiffer och kvartsit. Uppgifter om skörd och vinifiering för årgång 2019 saknas, så det går inte att beskriva hur just denna årgång har odlats och framställts.
Mat & Servering
Riesling från Rheingau passar ofta fint till fisk, skaldjur, ljust kött och rätter med en försiktig hetta. Servera vinet väl kylt, omkring 8–10 °C. Om det känns slutet kan en kort luftning i karaff hjälpa, men någon särskild rekommendation för årgång 2019 finns inte tillgänglig.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.