Montonale Rosa di Notte är en frisk och fruktig rosé från Gardasjön, gjord på Barbera, Marzemino, Sangiovese och Groppello gentile. Den kombinerar Chiarettos lättsamma karaktär med en fin struktur och kryddighet – ett uttryck för den rosétradition som länge präglat området kring sjön.
Smakprofil
Vinet har en roséfärg som för tankarna till Gardasjöns klassiska Chiaretto-stil. Doften är blommig och fruktig, med inslag av persika, jordgubbe och te-rosor.Smaken bjuder på generös, lätt sötaktig frukt utan att bli jolmig. Frisk syra, en lätt men stadig struktur och en fin kryddighet ger balans. Njut av vinet ungt för att ta vara på dess frukt och fräschör.
Mat & Servering
Servera väl kylt, omkring 8–10 °C, som aperitivo eller till lätta rätter med grönsaker, sallader, fisk och skaldjur. Vinet passar också fint till charkuterier och milda ostar. Dekantering behövs inte.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.