Weingut Pichler-Krutzlers Riesling Loiben 2024 visar en elegant och finstämd sida av Wachau, med mogen frukt, frisk syra och salt mineralitet. Ett uttrycksfullt vin som förenar områdets kraft med en ovanligt lätt och livlig känsla.
Smakprofil
Ljus frukt möter ett nyanserat och mineraliskt uttryck i doften, med toner av moget stenfrukt, guläpple och en antydan av ljusröda bär. I smaken balanseras saftig, mogen frukt av pigg syra och en tydlig sälta. Vinet har både koncentration och spänst, men rör sig lätt över gommen; avslutet får en lätt kryddig hetta.
Mat & Servering
Passar fint till grillad eller ångad fisk, skaldjur och rätter med örter eller en lätt citrusprägel. Servera vid cirka 8–10 °C. Vinet behöver normalt inte dekanteras, men kan gärna få lufta en kort stund i glaset.
Producent
Weingut Pichler-Krutzler grundades 2006 som ett gemensamt projekt av Elisabeth Pichler och Erich Krutzler. Vinhuset har sin bas i Wachau, där Riesling och områdets varierade jordmåner står i centrum för produktionen.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.