Livio Felluga Colli Orientali del Friuli Friulano är ett klassiskt uttryck för Friuli, där husets långa tradition och den ikoniska Carta Geografica-etiketten tydligt speglar förankringen i området. Vinet bygger på 100 % Friulano och kombinerar tydlig regional identitet med elegans, balans och en aromatisk komplexitet som gjort Livio Felluga till ett av regionens mest respekterade namn.
Smakprofil
I glaset visar vinet en intensiv kanariegul färg med gröna skiftningar. Doften är generös och nyanserad med balsamiska drag, mynta, citronzest, stjärnfrukt, Golden Delicious-äpple, timjan, mejram, florsocker, apelsinblomma, ingefära, salvia, valnötsskal och en lätt ton av blåregn.Smaken är elegant och smakrik med fin friskhet och en harmonisk balans mellan frukt, blommighet, kryddighet och mineralitet. Den har tydlig struktur och ett långt, komplext avslut, vilket ger god lagringspotential för den som vill följa vinets utveckling över tid.
Vinifiering
Druvorna kommer från Colli Orientali del Friuli i Friuli-Venezia Giulia, ett område känt för sina kuperade lägen och sitt gynnsamma mikroklimat för aromatiska vita viner. Kombinationen av mineralrik jordmån, god solexponering och svalkande luft från närområdet bidrar till vinets precision och fräschör. Vinifikationen är utformad för att bevara Friulanos rena frukt, örtiga toner och naturliga balans, vilket resulterar i ett vin med både djup och elegans.
Mat & Servering
Passar utmärkt till skaldjur, grillad fisk, vit sparris, risotto med örter eller milda pastarätter med parmesan och grönsaker. Servera gärna vid 8–10 °C. Ingen längre dekantering behövs, men vinet vinner på att få öppna sig kort i glaset.
Producent
Livio Felluga räknas som en av Friulis mest betydelsefulla producenter och har i flera generationer varit en central ambassadör för regionens kvalitetsvin. Familjens vintradition sträcker sig över sex generationer, och producenten har spelat en viktig roll i att lyfta Friuli internationellt genom viner med tydlig terroirprägel, precision och elegans. Den historiska Carta Geografica-etiketten är i dag en stark symbol för husets identitet och dess djupa koppling till landskapet.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.