Detta rödvin från årgång 1991 kommer från Cooperativa Agricola Montelupo. Vinet är framställt under den officiella klassificeringen Denominazione di Origine Controllata (DOC) och buteljerades av de förenade producenterna inom kooperativet.
Ursprunget är Piemonte, en region belägen vid foten av Alperna i nordvästra Italien som betraktas som ett av världens mest prestigefyllda vinområden. Regionen präglas av ett dramatiskt landskap med branta kullar, särskilt i underområdet Langhe. Under hösten sveps dessa kullar ofta in i en tät morgondimma, vilket skapar ett unikt mikroklimat som skyddar druvorna och bidrar till en lång modningsprocess. Piemonte är känt för sitt enorma fokus på terroir och hur jordmånen påverkar det färdiga vinet.
Vinet tillhör appellationen Dolcetto d’Alba, ett klassiskt vinområde kring staden Alba och Langhe som fick sin DOC-status 1974. Området är druvan Dolcettos historiska hemvist, och vinerna härifrån görs uteslutande på denna norditalienska druvsort. Odlingarna ligger ofta på samma kullar som de mer kända druvorna Nebbiolo och Barbera. Historiskt sett har viner från Dolcetto d’Alba haft en stark förankring i den lokala kulturen och traditionellt betraktats som Albas vardagsvin, djupt rotat i den piemontesiska matkulturen.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.