Alsace Réserve Dietrich 1998

Alsace Réserve Dietrich är ett vitt vin från årgång 1998, framställt av den franska producenten Dietrich. Familjeföretaget har anor som sträcker sig tillbaka till 1887 och har sedan dess drivits från far till son. Vinet är klassificerat som Appellation Alsace Contrôlée och bär beteckningen Réserve.

Vinet kommer från Alsace, en historisk vinregion i nordöstra Frankrike som sträcker sig i ett smalt bälte längs gränsen till Tyskland. Området ligger inbäddat mellan floden Rhen och bergskedjan Vogeserna. Denna geografiska placering ger ett semikontinentalt klimat där bergen fungerar som en naturlig barriär mot regn och västliga vindar. Den resulterande regnskuggan gör Alsace till ett av Frankrikes torraste och soligaste vinområden, vilket ger druvorna en lång och stabil växtsäsong. Regionens historia, som präglats av både franskt och tyskt styre, återspeglas i den lokala vinkulturen där vinerna traditionellt namnges efter druvsorten snarare än den specifika byn eller vingården.

Jordmånen i Alsace är känd för sin geologiska komplexitet med en mosaik av jordtyper som granit, kalksten, skiffer, lera, grus och den lokala rosa sandstenen, grès de Vosges. Detta vin är uteslutande gjort på druvan Sylvaner, som är en av de traditionella sorterna i regionen och ofta kompletterar områdets andra kända druvor. I enlighet med områdets traditioner buteljeras vinet på den karaktäristiska höga och slanka flasketypen som kallas för en flûte d’Alsace.