Detta rödvin från årgång 1992 är framställt av Oak Knoll Winery, en producent i delstaten Oregon i USA. Sedan 1970 har Ron Vuylsteke och hans familj ägnat sig åt vinframställning i regionen med ett särskilt fokus på druvan pinot noir. Vinet är baserat på druvor från fem utvalda vingårdar i Willamette Valley, belägna sydväst om Portland. Som en del av produktionsmetoden har vinet lagrats under ett år på franska ekfat.
Willamette Valley är Oregons viktigaste vinregion och etablerades som ett officiellt AVA-område 1983. Området sträcker sig cirka 240 kilometer från Columbiafloden i norr till Eugene i söder, inbäddat mellan Coast Range i väster och Cascade Mountains i öster. Klimatet är svalt kontinentalt där Stillehavet spelar en avgörande roll för att moderera temperaturen, särskilt genom de vindar som drar in via Van Duzer Corridor. Regionen omfattar elva underliggande AVA-områden och präglas av tre huvudsakliga jordmåner: vulkanisk Jory, sedimentär Willakenzie samt marina avlagringar. Området är i dag internationellt erkänt för sitt stora engagemang inom biodynamisk och ekologisk odling.
Vinet är gjort uteslutande på pinot noir, en blå druvsort som har blivit synonym med Oregons vinproduktion. I Willamette Valley dominerar druvan stort och står för över 70 procent av de totala planteringarna. Utöver Oregon odlas pinot noir traditionellt i klassiska vinregioner som Bourgogne och Champagne, men har även en betydande utbredning i Tyskland och Kalifornien.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.