Clos du Chapitre Aloxe-Corton 1er Cru är ett rödvin från 1993, framställt av Champy Père & Cie. Producenten är verksam som négociant éleveur med bas i Beaune i Côte-d’Or. Årgången 1993 i området beskrivs ha en klassisk stil och har tilldelats en poäng på 85.
Vinet kommer från Aloxe-Corton, beläget i den norra delen av Côte de Beaune vid foten av Montagne de Corton. Detta är en av Bourgognes mest historiska by-appellationer och rymmer 14 Premier Cru-lägen, varav Clos du Chapitre är ett. Området gränsar även till Grands Crus Corton och Corton-Charlemagne. Vinodlingarna är belägna på 200 till 300 meters höjd, där jordmånen utgörs av rödbrun jord med kalksten samt höga halter av kalium och fosforsyra.
Bourgogne i östra Frankrike formades av medeltidens munkar som noggrant kartlade områdets otaliga terroirer. Regionen har gjort terroir till en konstform med sitt finmaskiga system av climats, där kalkjordarna från Chablis i norr till Côte d’Or och Mâconnais i söder utgör grunden för vinproduktionen. Vinet är framställt av Pinot Noir, en druva som har sin historiska hemvist i just Bourgogne, men som även odlas i områden som Champagne, Tyskland, Oregon och Kalifornien.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.