Casa E. di Mirafiore är en historisk vinproducent i Piemonte med rötter som sträcker sig tillbaka till 1858. Vinhuset etablerades ursprungligen av Emanuele Alberto Guerrieri, greve av Mirafiore och utomäktenskaplig son till Italiens första kung, Vittorio Emanuele II, samt Rosa Vercellana. Mirafiores egendomar är fysiskt sammanlänkade med Fontanafredda, och de två varumärkena delar samma kungliga ursprung från mitten av 1800-talet. Än i dag bär Mirafiores byggnader de karaktäristiska bruna och ockragula ränderna som representerar huset Savojens färger.
Efter att ha sålts strax efter sekelskiftet 1900 återupplivades varumärket senare. I dag ägs och produceras Casa E. di Mirafiore av Fontanafredda, som sedan 2008 ingår i Eataly-koncernen under familjen Farinettis ledning. Mirafiore fungerar som en separat etikett inom portföljen, med ett tydligt fokus på den klassiska och traditionella stilen för området samt bevarandet av den historiska identiteten från det kungliga arvet.
Vinet är framställt i Barolo, ett av Piemontes mest prestigefyllda vinområden beläget i Langhe, sydväst om Alba. Regionen i nordvästra Italien är omgiven av Alperna och kännetecknas av dramatiska, branta kullar. Under hösten sveps landskapet ofta in i en tät morgondimma som skyddar druvorna och bidrar till en lång modningsprocess. Barolo är strikt knutet till druvan nebbiolo, som är en av Italiens mest framstående druvsorter. Denna specifika utgåva är från årgången 1953, vilken har tilldelats en poäng på 84, och bär ursprungsbeteckningen Barolo med historiska kopplingar till Serralunga d’Alba.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.