Château Closiot är producenten bakom detta dessertvin från 1996. Vinet bär klassificeringen Appellation Sauternes Contrôlée, har en alkoholhalt på 14 % och tillverkas i den södra delen av Bordeaux i Frankrike. Årgång 1996 beskrivs som klassisk, och har tilldelats en poäng på 94. Vinet har även uppmärksammats internationellt och tilldelades en silvermedalj vid Concours Mondial Bruxelles år 1999.
Sauternes är beläget i Graves-distriktet och är en av världens mest kända appellationer för dessertvin. I detta område skapar dimma och fukt kring floderna Ciron och Garonne de specifika förutsättningarna för ädelröta, även kallat botrytis, vilket är en central del av vinproduktionen i regionen.
Vinet är framställt av en druvblandning bestående av Sémillon, Sauvignon Blanc och Muscadelle. Sémillon är en traditionell druva i Bordeaux som används till flera olika vintyper, och den odlas förutom i Sauternes även i regioner som Kalifornien och Washington. Sauvignon Blanc är en druva som har en stor utbredning i bland annat Loire, Bordeaux och Marlborough.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.