Clos Saint-Alphonse är ett rödvin från den historiska libanesiska producenten Ksara S.A.L., vars verksamhet etablerades redan 1857. Denna utgåva är från årgång 1993 och vinet är buteljerat direkt på egendomen.
Vinet har sitt ursprung i Bekaadalen, Libanons äldsta och mest betydelsefulla vinregion belägen i den östra delen av landet. Dalen utgörs av en högplatå som sträcker sig mellan bergskedjorna Libanon i väster och Antilibanon i öster. Merparten av regionens vingårdar är planterade på omkring 1 000 meters höjd över havet, där jordmånen huvudsakligen består av lera och kalksten med inslag av grus och sand.
Klimatet i Bekaadalen präglas av långa, varma och torra somrar med upp emot 300 soliga dagar om året. Vintrarna är nederbördsrika och förser området med viktiga vattenreserver genom smältvatten från de omgivande bergen. Den höga höjden skapar en markant temperaturskillnad mellan dag och natt. Vindyrkningen i området har rötter som sträcker sig flera tusen år tillbaka till fenicierna, men den moderna vinindustrin är i hög grad formad av fransk påverkan. I regionen odlas traditionellt en rad franska druvsorter som cabernet sauvignon, merlot, syrah och cinsault, vilka i modern tid allt oftare kompletteras av lokala, inhemska druvor.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.