Bourgogne Domaine Tollot-Beaut från 1998 är framställt i den franska vinregionen Bourgogne och bär den officiella klassificeringen Appellation Bourgogne Contrôlée. Årgången 1998 i området har tilldelats en poäng på 87 och beskrivs som drickklar och solid. Vinet har en alkoholhalt på 12,5 procent och är buteljerat direkt på egendomen.
Domaine Tollot-Beaut grundades år 1880 av François Tollot i Chorey-lès-Beaune, en kommun belägen mellan Beaune och Aloxe-Corton. Egendomen tillhör de mer välrenommerade mindre familjedrivna vinhusen i Bourgogne. En historisk milstolpe för producenten inträffade 1921, då Tollot-Beaut blev en av de första i regionen att buteljera sina egna viner i stället för att sälja skörden som druvor eller på fat till négociants. Detta var ett beslut som större delen av Bourgogne anammade först 50 till 60 år senare.
I dag drivs huset av den femte generationen genom kusinerna Nathalie, Olivier och Jean-Paul Tollot. Egendomen omfattar 24 hektar vinmark fördelat över kommunerna Chorey-lès-Beaune, Savigny-lès-Beaune, Beaune och Aloxe-Corton. I producentens portfölj ingår de två monopolen Savigny-lès-Beaune Champs-Chevrey och Chorey-lès-Beaune Pièce du Chapitre, samt Grand Cru-lägen som Corton, Corton-Bressandes och Corton-Charlemagne.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.