Vecchio San Rocco är ett rödvin från årgång 1967, framställt av producenten Cantina San Rocco. Vinet är producerat av utvalda druvor från kullarna i Asti och har därefter lagrats på fat av slavonsk ek.
Vinet är gjort på den italienska druvan barbera. Det är en druvsort som har sin huvudsakliga utbredning i Piemonte, men som även förekommer i andra vinproducerande områden, däribland Kalifornien.
Asti är ett centralt beläget vinområde i den nordvästra italienska regionen Piemonte, vars namn bokstavligen betyder ”vid bergets fot”. Regionen är omgiven av Alperna och landskapet präglas av dramatiska, branta kullar. Under hösten sveps dessa ofta in i en tät morgondimma, vilket skyddar vinrankorna och ger druvorna en lång modningsperiod. Piemonte är internationellt erkänt för sina familjedrivna vingårdar och ett utpräglat fokus på terroir, där jordmån och mikroklimat står i centrum för vinodlingen. Området är dessutom ett historiskt centrum för gastronomi, särskilt känt för lokala hasselnötter och vita tryfflar från Alba.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.