Kim Crawford Pinot Noir 2022 är ett lättillgängligt uttryck för Nya Zeelands eleganta Pinot Noir, med druvans typiska fruktighet och mjuka struktur i centrum. Kim Crawford grundades 1996 och har sedan dess blivit ett välkänt namn inom nyzeeländskt vin.
Smakprofil
Vinet väntas visa en klar rubinröd färg och bjuda på aromer av röda och mörka bär, exempelvis körsbär och plommon, med en lätt kryddig ton. Smaken är fruktig och balanserad, med mjuka tanniner och en frisk avslutning.Pinot Noir brukar vinna på att drickas medan frukten är livlig. Någon särskild lagringspotential för just årgång 2022 är inte angiven.
Mat & Servering
Passar fint till stekt eller grillad kyckling, anka, svamprätter och milda ostar. Servera vid cirka 14–16 °C. En kort stund i karaff kan låta aromerna öppna sig, men vinet behöver normalt inte lång dekantering.
Producent
Kim Crawford grundades av Kim och Erica Crawford på Nya Zeeland 1996. Vinhuset har blivit internationellt uppmärksammat för sina viner från landet och är särskilt förknippat med att göra nyzeeländska vinstilar lättillgängliga för en bred publik.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.