Billecart-Salmon Brut Nature är en torr, elegant champagne i presentförpackning, där Chardonnay, Pinot Noir och Pinot Meunier samspelar i en frisk och välbalanserad cuvée. Huset grundades 1818 och hör till de traditionsrika champagnehusen i regionen.
Smakprofil
Champagnen har en ljus gyllene färg och en fin, ihållande mousse. Doften bjuder på citrus, gröna äpplen och en diskret ton av rostat bröd.Smaken är frisk och precis, med fruktiga toner, mineralitet och en ren, mycket torr avslutning. Den är redo att drickas nu; servera den ung för att lyfta fram den friska frukten och den strama stilen.
Mat & Servering
Servera väl kyld, omkring 8–10 °C, som aperitif eller till skaldjur, ostron och andra lätta rätter. Champagnen behöver normalt inte dekanteras; öppna flaskan strax före servering.
Producent
Billecart-Salmon grundades 1818 av Nicolas François Billecart och Élisabeth Salmon i Mareuil-sur-Aÿ i Champagne. Huset har en lång familjetradition och är känt för champagner med en elegant, frisk stil.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.