Moët & Chandon Grand Vintage Rosé 2013 är en årgångschampagne i presentförpackning, med en generös bärighet och en elegant, torr avslutning. Som årgångschampagne speglar den husets tolkning av skörden 2013 och är ett fint val för festliga tillfällen eller som gåva.
Smakprofil
Vinet har en djup rosa färg med livliga, fina bubblor. Doften bjuder på vilda skogsbär, jordgubb, hallon och röda vinbär, med inslag av vilda blommor och rabarber.Smaken är mjuk och fyllig men samtidigt frisk och torr, med mogen bärfrukt och en diskret ton av vanilj. Årgångschampagne kan utvecklas vidare med lagring, men förvara flaskan svalt och mörkt för bästa förutsättningar.
Vinifiering
Champagnen är gjord på Chardonnay, Pinot Noir och Pinot Meunier från Champagne. Uppgifter om vingårdslägen, skördemetod och den specifika vinifieringen för årgången finns inte tillgängliga.
Mat & Servering
Servera vid cirka 8–10 °C. Den passar fint till skaldjur, rökt eller halstrad lax och fågel, särskilt rätter med bäriga inslag. Dekantering behövs normalt inte; låt i stället champagnen öppna sig en stund i glaset.
Producent
Moët & Chandon grundades 1743 av Claude Moët och har sitt säte i Épernay i Champagne. Huset är ett av regionens mest välkända och har under lång tid bidragit till att göra champagne uppskattad världen över.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.