Louis Roederer Rosé 2016 är en årgångschampagne från Champagne, presenterad i en grafisk presentförpackning – ett elegant val både att ge bort och att servera vid festliga tillfällen. Den kombinerar Chardonnay och Pinot Noir, men de tillgängliga produktuppgifterna innehåller inga säkra detaljer om just 2016 års blandning eller tillverkning.
Smakprofil
Smaknoterna i det tillgängliga underlaget verkar avse en annan, vit årgångschampagne och har därför inte återgetts här. Roséchampagne bjuder ofta på toner av röda bär och citrus, men för en mer exakt beskrivning av just denna flaska behövs tillförlitliga provningsnoter för årgång 2016.
Mat & Servering
Servera väl kyld, omkring 8–10 °C. Roséchampagne passar fint som aperitif och till exempelvis skaldjur, lax, fågel eller rätter med röda bär. Om vinet upplevs slutet kan en kort stund i glaset hjälpa aromerna att öppna sig; lång dekantering rekommenderas normalt inte.
Producent
Louis Roederer grundades i Reims 1776 och är ett av Champagnes mest välrenommerade champagnehus. Huset är fortfarande familjeägt och har genom generationer byggt sitt anseende på ett långsiktigt arbete med vingårdar och årgångschampagner. Bland dess mest berömda viner finns prestigechampagnen Cristal.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.