Sibona Grappa Riserva Sherry Wood Finish är en italiensk grappa från Piemonte, där lagring på sherryfat ger spriten en tydlig och särpräglad fatkaraktär. Ett smakrikt val för dig som uppskattar grappa med rundare toner av torkad frukt och krydda.
Doft & Smak
Doften bjuder på inslag av torkad frukt och nötter, med en varm ton från sherryfaten. Smaken är fyllig och mjuk, med fruktiga och kryddiga nyanser som dröjer sig kvar i avslutningen.
Destillering & Lagring
Grappan framställs av druvrester och får mogna på fat som tidigare använts för sherry. Denna finish bidrar med extra djup och toner av torkad frukt och krydda. Uppgifter om druvsorter och lagringstid är inte angivna.
Servering
Servera den gärna ren i ett tulpanformat glas, vid rumstemperatur eller lätt sval, så att aromerna får utrymme. Passar fint som avec efter maten och tillsammans med mörk choklad eller lagrad ost.
Destilleri
Sibona är ett destilleri i Piemonte, en region med lång tradition av grappatillverkning. Producenten arbetar med druvrester från området och gör grappor i flera stilar, däribland fatlagrade varianter.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.