Crude Grappa di Albana Invecchiata är en lagrad grappa på Albana-druvor från Emilia-Romagna. Den kombinerar en varm, fruktig karaktär med toner av vanilj, choklad och kryddor, och passar särskilt bra att avnjuta efter maten.
Doft & Smak
Doften är ihållande och bjuder på toner av torkad frukt och hasselnöt. Smaken är fyllig med inslag av vanilj, choklad och trä, följt av en lång, kryddig eftersmak där muskot, peppar och lakrits träder fram.
Destillering & Lagring
Denna grappa görs på Albana-druvor som valts ut av Crude. Druvskalen destilleras efter jäsning i en diskontinuerlig destillationsapparat. Exakt lagringstid och typ av träfat anges inte.
Servering
Avnjut den rumstempererad i ett litet grappa- eller avecglas, gärna som avslutning på en måltid. Den är också ett fint val till mörk choklad eller nötbaserade desserter.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.