Kamiki Whisky Blend Malt är en japansk blended malt-whisky, gjord av maltwhisky snarare än grainwhisky. Det som särskilt utmärker den är den ovanliga avslutningen på japanska cederfat, som ger whiskyn en tydlig träkryddig karaktär.
Doft & Smak
Aromer av cederträ och andra träslag möter sötare toner av torkad frukt och kryddor. Smaken är maltig med inslag av sötma och träkrydda, och avslutningen präglas av cederträ.
Destillering & Lagring
Whiskyn är en blandning av maltwhiskys och får en avslutande lagring på japanska cederfat. Exakta uppgifter om maltens ursprung och den övriga lagringen framgår inte av den tillgängliga produktinformationen.
Servering
Prova den ren i rumstemperatur för att låta cederkaraktären komma fram. Den passar också till mörk choklad eller rostade nötter; tillsätt gärna några droppar vatten om du vill öppna upp aromerna.
Destilleri
Kamiki är ett japanskt whiskyvarumärke med koppling till Nara. Namnet och uttrycket hämtar inspiration från regionens natur och tradition, och användningen av japanskt cederträ ger whiskyn en egenartad profil.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.