The Matsui Whisky Single Malt Mizunara Cask är en japansk single malt där den karaktärsfulla mizunaraeken står i centrum. Den ovanliga japanska eken ger whiskyn en särpräglad träig kryddighet och gör den till ett intressant val för dig som vill utforska japansk whisky.
Doft & Smak
Doften bjuder på mjuka toner av ek och vanilj, med inslag av kokos, kryddor och aromatiskt trä. Smaken är len och balanserar sötma mot en tydlig, varm kryddighet. Avslutningen är träig och ihållande, med en elegant ton av mizunara.
Destillering & Lagring
Whiskyn är en single malt som har mognat på fat av japansk mizunaraek. Lagringstiden och övriga detaljer om destillering och fat har inte angetts.
Servering
Prova den först ren i rumstemperatur för att låta ekens aromer komma fram. En liten skvätt vatten kan öppna upp doften ytterligare. Den passar också fint till mörk choklad eller som en stillsam avslutning på en måltid.
Destilleri
Matsui Whisky kommer från Matsui Shuzo i Tottori, Japan, ett företag med lång erfarenhet av japansk dryckestillverkning. Producentens whiskysortiment förknippas med regionens rena vatten och med en nyfikenhet på lokala fattyper, däribland mizunaraek.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.