Pierre Mignon Coteaux Champenois Rouge Le Breuil är ett ovanligt stilla rödvin från Champagne, gjort på regionens signaturdruva Pinot Meunier. Till skillnad från den mousserande Champagne som oftast förknippas med området visar vinet en annan sida av regionens tradition och vinmakning.
Mat & Servering
Servera gärna lätt svalt, omkring 14–16 °C, till fågel, charkuterier eller rätter med svamp. Lufta försiktigt i karaff om vinet känns slutet vid öppning; mer detaljerade rekommendationer beror på vinets stil och utveckling.
Producent
Pierre Mignon är en familjeproducent med bas i Le Breuil i Champagne. Huset är känt för sina champagner och för sitt arbete i ett område där Pinot Meunier spelar en framträdande roll.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.