Cantina 837 Piwi Mezan är ett italienskt vitt vin från Friuli-Venezia Giulia, gjort på de PIWI-klassade druvorna Sauvignon Kretos och Solaris. Druvvalet ger vinet en särprägel och speglar ett alternativ till mer traditionella vita druvsorter.
Smakprofil
Några specifika smaknoter för just detta vin finns inte tillgängliga. Sauvignon Kretos och Solaris förknippas ofta med en frisk, fruktig och aromatisk stil, men vinets exakta uttryck beror på skörd och vinmakning. Utan information om lagring är det svårt att bedöma utvecklingspotentialen; friska vita viner av den här typen brukar ofta uppskattas unga.
Mat & Servering
Prova till grillad fisk, skaldjur, sallader eller milda getostar. Servera väl kylt, omkring 8–10 °C. Dekantering behövs normalt inte för ett ungt, friskt vitt vin.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.