Jacques Rousseaux Grand Cru Montgolfiere Extra Brut är en årgångslös champagne från Champagne, gjord på lika delar Chardonnay och Pinot Noir. Den kombinerar Chardonnays elegans med Pinot Noirs kraft och är ett friskt, lätt uttryck från Grand Cru-läget.
Smakprofil
Den jämna blandningen av Chardonnay och Pinot Noir ger en frisk och lätt stil, där druvornas olika egenskaper möts i en balanserad helhet. Några mer specifika uppgifter om färg, aromer eller lagringspotential finns inte tillgängliga.
Vinifiering
Champagnen består av 50 % Chardonnay och 50 % Pinot Noir. Den är årgångslös (NV), men närmare uppgifter om vingårdarnas terroir, skördearbete och vinifiering har inte angetts.
Mat & Servering
Servera väl kyld, omkring 8–10 °C. Den friska stilen passar fint till ostron, skaldjur och lättare fiskrätter. Häll upp direkt; dekantering behövs normalt inte för champagne av den här typen.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.