Laxburgare, 1kg

Laxburgare utan tillsatser

Våra laxburgare är gjorda av 100 % odlad norsk lax, helt utan tillsatser, panering eller kryddor, så att du smaksätter själv. De tillverkas av trimbitar och formas till saftiga burgare som du lagar direkt från frysen. Förpackningen väger 1 kg.

Gjorda av trimbitar

Trimbitar är små styckningsdetaljer som blir över när laxfiléer skärs till hos producenten. I stället för att kastas tas de tillvara och formas till burgare, vilket minskar matsvinn i livsmedelskedjan.

Burgarna fryses direkt efter formning och förvaras djupfrysta. Varje burgare väger cirka 125 g, så en förpackning på 1 kg ger ungefär åtta burgare. Förpackningen kostar 299 kr, alltså 299 kr per kilo.

Laxburgare i panna, på grillen eller i ugn

Du tillagar burgarna direkt från frysen, så ingen tining behövs. Stek dem i panna, lägg dem på grillen eller baka dem i ugn, och sikta på en innertemperatur på cirka 50 °C. Eftersom burgarna inte är kryddade smaksätter du som du vill, till exempel med salt och peppar.

Servera dem i burgarbröd med sallad, som huvudrätt eller som förrätt. Fler produkter av lax hittar du under lax.

Produktinformation och förvaring

• Produkt: Laxburgare, 1 kg
• Art: Lax, odlad
• Ursprung: Norge
• Utförande: 100 % lax, utan tillsatser, panering eller kryddor, styckfrysta
• Förpackning: 1 kg, cirka 125 g per burgare
• Allergen: Fisk

Förvara djupfryst vid -18 °C eller kallare. Hållbarheten i frysen är 6-12 månader. Burgarna tillagas direkt från frysen. Ät tillagad lax inom ett till två dygn och frys inte om.