Färsk keilarygg

Färsk linfångad keilarygg

Färsk keilarygg, MSC märkt, ej fryst. Vår färska keila fiskas i de rena och kalla vattnen utanför Island enligt alla miljökrav för hållbart fiske. Keilan är nyfångad och ickefryst. Den levereras i filéer på 2-600 gr +, packade i frigolitkartonger om 5kg. Den färska keilan håller minst 7 dagar i kallt kylskåp, 0-4°C.

Keila är det isländska namnet för lubb som är en torskfisk som lever på djupt vatten och gärna äter skaldjur, vilken sätter en fin smak på köttet. Ryggfilén är fast i köttet och påminner om hummer i strukturen. Passar bra att grilla om man vill det. Fantastiskt god också att bara steka i pannan eller panera och servera med till exempel remouladsås. Passar lika bra till vardags som till helgens festmåltid.

• Handla för 2500 kr och få fri hemleverans inom Stockholms tullar.
• Handla för 6000 kr och få fri hemleverans högst 2 mil från Stockholms tullar.
• Upphämtning från en av våra hållplatser (0 kr).

Leverans onsdag varje vecka
Beställning måste ske senast söndag kväll kl. 24.00 för att kunna levereras onsdagen veckan efter (med reservation för ändring vid röda dagar).