Henri Germain Chassagne-Montrachet rouge 2023 är en ovanlig röd tolkning av en by i Bourgogne som framför allt förknippas med vita viner. Här möts rustik charm och fyllig frukt i ett uttrycksfullt vin med tydlig karaktär.
Smakprofil
Vinet bjuder på toner av mörka björnbär, rök och jord. Smaken är fyllig och rustik, med robusta men mogna tanniner som ger struktur och ett balanserat avslut. Underlag för en mer precis beskrivning av färg och lagringspotential saknas.
Mat & Servering
Passar fint till lamm, grillat nötkött eller svamprätter, där vinets mörka frukt och jordiga toner får komma till sin rätt. Servera omkring 15–16 °C. En kort stund i karaff kan hjälpa vinet att öppna sig.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.